Mit dem THINK TANK – bestehend aus einer individuell zusammengestellten Gruppe von Hoteliers, Gastronomen und Vordenkenden in Schleswig-Holstein – hat das Tourismuscluster ein ganz neues Veranstaltungsformat kreiert. An jeweils zwei Tagen geht es darum, Trends zu diskutierten, Fortschritte zu ermöglichen und eine sinnstiftende Vernetzung untereinander zu fördern. Drei Mal fand dieses Format zu unterschiedlichen Themen an verschiedenen Orten statt.